OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 'DON MICÈ'

Un olio prodotto con olive provenienti da terreni rigorosamente Siciliani da varietà di cultivar nocellara dell’Etna, nocellara del Belice e di altre cultivar in quantità minore.

• Alla vista: verde con sfumature dorate tendente al giallo;
• All’olfatto: fruttato medio con sensazione di Mandorla verde e piante aromatiche;
• Al gusto: deciso con amaro e piccante persistente;
• Abbinamenti: si apprezza su verdure cotte, bruschette e carni rosse.