OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO

Olio prodotto da olive provenienti rigorosamente da territorio siciliano assoggettate al regime di agricoltura biologica e certificato da ICEA, Istituto di Certificazione Etica e Ambientale.

• Alla vista: verde con sfumature dorate;
• All’olfatto: fruttato medio con sensazione di erba;
• Al gusto: deciso con amaro e piccante persistente;
• Abbinamenti: si apprezza a crudo, su arrosti di carne rossa e legumi.